1. product
| chargenr. |
E1335 /
201103 / SEE38 |
| productnaam |
Kaneel
olie |
| land van
herkomst |
Sri Lanka |
| INCI naam |
Cinnamomum
zeylanicum |
| botanische
naam |
Cinnamomum
zeylanicum |
| synoniem |
Oleum
cinnamomi Ceylanicae |
| farmacopoea |
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2. eigenschappen
| kleur |
donker
helder bruingeel |
| geur |
zeer zoete
aromatische Kaneelgeur |
| smaak |
zoet
aromatisch, brandend |
| noot |
hartnoot |
| element |
vuur -
aarde |
| consistentie |
helder,
vloeibaar |
| bereiding |
stoomdestillatie
schors |
3. reinheid
| löslich
in Ethanol 96 vol% |
klar
löslich |
| mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen |
| relative
Dichte20°C |
0,995 |
| Brechungsindex20°C |
1,548 |
| optische
Drehung20°C |
-1,5° |
| Farbe
Gardner |
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| Säurezahl
Lackmus |
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| alk. und
sauer reag. Subst. |
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| Verseifungszahl |
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| Jodzahl |
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| wasserlösliche
Anteile |
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| Fremde
fette Öle |
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| Fremde
äther. Öle |
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| fremde
Ester |
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| verharzte
äther. Öle |
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| nichtfl.
Anteile |
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| Organ.
Halogenverbind. |
nicht
nachweisbar |
| Siedepunkt |
79°
C |
| Flammpunkt |
106°
C |
| Erstarrungspunkt |
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| Haltbarkeit
ab Ld. |
2 bis 3
Jahre in vollen, geschlossene Gebinden
(angebrochene Gebinde sollten je
nach Qualitätsanspruch innerhalb von 6 Monate
verbraucht werden) |
| Haltbarkeit
unter Inertgas |
48 Monate |
| Lagerung |
Lagertemperatur
5° - 23° C
licht /
luft / wärmegeschützt |
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4. analyse gaschromatogram
| 79,00% |
|
zimt
aldehyd (60-80) |
|
aldehyd |
| 7,00% |
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eugenol (5-10) |
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fenol |
| % |
|
b-eudesmol |
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| % |
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Sonstige |
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Kaneel olie
kopen
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