naar onze webwinkel >>>  
oo



volg Anthťmis op



etherische oliŽn

eth. olie A t/m D
eth. olie E t/m K
eth. olie L t/m R
eth. olie S t/m Z
toepassingen
Attars
blends


Absint
Acacia
Afrikaantje
Agarhout
Aglaia
Ajowan
Ajuin
Akkermunt
Akkerscherm
Alant
Amandel bitter
Amber
Ambrette
Amyris
Angelica
Anijs groen
Anijs ster
Arveden
Arnica
Asafetida
Azop
Balsemspar
Basilicum
Basilicum Tulsi
Bay St. Thomas
BenzoŽ
Bergamot
Bergbonenkruid
Bergceder
Bergden
Bergsteentijm
Berk
Berkenteer
Bernagie
Betel Peper
Bigarade
Bijvoet
Boabo
Bloed Sinaasappel
Boerenwormkruid
Bois de Rose
Boldoblad
Bonenkruid
Borneokamfer
Boronia
Bucco
Bulgaarse Roos
Cabreuva
Cacao
Cade
Cajeputi
Calendula
Cananga
Cardamom
Carrot
Cascarilla
Cassia
Cassie
Catnip
Ceder Atlas
Cederblad
Ceder Mexicaans
Ceder Virginiana
Champaca
Champaca hout
Chinese Munt
Chinese Parfumplant
Cipriol
Ciste Roos
Citroen
Citroenbalsem
Citroen Eucalyptus
Citroengras
Citroen Munt
Citroen Verbena
Citronella
Citrusolien
Copaiva
Costus
Cubebe
Curcuma
Cypres
Damascener Roos
Davana
Den
Den Himalaya
Den Moeras
Dennenolien
Den Siberisch
Den Zwart
Dille
Douglasie
Dragon
Droogbloem
Duivelsdrek
Duizendblad



prijzen
basisoliŽn
etherische oliŽn
grootverpakkingen
professionals

hydrolaten
insecten verdrijven
therapeutische mengsels



INFO
basis oliŽn

Nederlandse namen
botanische namen
recepten


zepen
Aleppo zepen



Dode Zee
Edom huidverzorging
Edom aanbieding
Safi huidverzorging
Dode Zee INFO
Dode Zee mineralen
Dode Zee modder
RŁgener Krijt
probeersetje Krijt


plantaardige
huidverzorging
Aanbiedingsets
Neutral Dode Zee
Mineral RŁgener Krijt
Krijtbehandelingen
Tea Tree verzorging
Duindoorn verzorging
Rozenbottel verzorging
Cocos huidverzorging
Voetverzorging

handcrŤmes
shampoo
probeersetjes

massage oliŽn
huid oliŽn





   
foto`s
Cacao   Theobroma cacao
olie-analyse


Bij het verstrekken van de volgende informatie beroepen wij ons op het ook ons toekomende recht op vrijheid van meningsuiting, zoals dat ondermeer wordt gewaarborgd in artikel 10 lid 1 van het Europees Verdrag ter bescherming van de Rechten van de Mens en de fundamentele vrijheden.
De Cacaoboom, Theobroma cacao, behorend tot de familie Sterkuliaceae komt oorspronkelijk uit het Braziliaanse Amazone- en Orinoko gebied. Theobroma betekent godenvoedsel en Cacao is een woord uit de Mayataal wat zowel voor de boom, vruchten alsook voor de daaruit bereide drank benut werd. Na de verovering door de Spanjaarden kwamen de eerste Cacaobonen in 1520 naar Europa.
De Cacaoboom was de heilige boom van de Maya`s en Azteken en werd al door deze volken gecultiveerd. Cacao werd als voedsel voor de goden vereerd, ritueel gebruikt en de bonen aan de goden geofferd.
Ons woord chocolade is uit het Azteekse woord
xocolatl, wat cacaodrank betekent, ontstaan.

Door veredeling ontstonden meerdere soorten met een hogere opbrengst.

Vooral de variŽteiten Criollo, Forastero en Trinitario worden heden in een 3000 km. brede gordel rond om de equator verbouwd.


foto Pixaby.com

Om aan de enorme vraag te kunnen voldoen zijn er grote plantages in IndonesiŽ, Nieuw-Guinea, Midden- en Zuid-Amerika, Sri Lanka en de Filippijnen.
De helft van de wereldproductie komt echter uit Centraal- en West-Afrika.

In cultuur is de Cacaoboom een 4 tot 8 meter hoge boom die tot 60 jaar oud kan worden. Voor zijn ontwikkeling is de boom afhankelijk van een hoge temperatuur tussen 25 und 28į C. en een hoge luchtvochtigheid. Direct aan de slechts 20 cm. dikke stam en de grotere takken groeien de bloemen, deze bloeiwijze wordt
cauliflorie genoemd.


De vruchten rijpen tussen de 5 en 8 maanden en worden met een lang haakmes afgesneden, daarbij mag het z.g. bloeikussen niet beschadigd worden omdat anders op deze plaats geen vruchten meer nagroeien.

De augurkvormige vruchten bevatten 50-60 zaden, deze Cacaobonen bevatten 50-58% vet. De onrijpe vruchten zijn groen van kleur en veranderen langzaam, afhankelijk van de Cacaosoort, in geel, rood tot roodbruin. Opdat de zaden niet gaan kiemen worden ze onmiddelijk na het oogsten uit de vruchten verwijderd.

In de loop van het aansluitende gistingsproces verdwijnen de bitterstoffen en krijgen de zaden hun karakteristieke bruine kleur en Cacao aroma. Na ongeveer 6 dagen wordt de fermentatie onderbroken en de bonen gewassen en gedroogd. Dan volgt verzending naar de verbruikslanden en eerst hier worden de Cacaobonen verder verwerkt.

Het vet, Cacaoboter, wordt gewonnen door het persen van de bonen en hoofdzakelijk in de voedingsindustrie gebruikt (chocolade). In vloeibare toestand wordt het witte vet goudgeel van kleur met een zwakke cacaogeur.
Cacao extract wordt gewonnen door het extraheren van de bonen in alcohol, aansluitend wordt het gefilterd. In de aromatherapie is Cacao hoofdzakelijk een geur- en smaakstof. Vooral in erotische mengels ontvouwt het zijn afrodiserende en verwarmende werking. Cacao is een fijne geur voor ontspannen uurtjes en laat zich goed combineren met Frangipani, Koriander en Cardamom.

psychisch: Cacao extract bevordert een weldoende slaap en brengt overspannen zenuwen weer tot rust. Deze rustgevende werking heeft alleen het extract, Cacaoboter heeft die werking niet.

spiritueel: De Azteken zagen in de Cacaoboom een geschenk van hun god Quetzalcoatl en daarom werden de vruchten aan hem geofferd. Om te kunnen mediteren werd een brouwsel van de zaden gebruikt.

contra-indicatie: bij uitwendig gebruik geen negatieve werking bekend.

mengen met: Cacao kan goed gecombineerd worden met Honing, Vanille, Bay, Muskaat, Kaneelschors, Kruidnagel, Anijs, Neroli, Roos, zwarte Peper en Atlas Ceder.
hieronder een paar toepassingen:
verdampen om te mediteren; 1 druppel Cacao, 1 druppel Kruidnagel, 1 druppel Sinaasappel, 1 druppel Vanille en 1 druppel Kaneel verdampen in de aromalamp.
huid / massage-olie; 3 druppels Pompelmoes, 1 druppel Cacao, 1 druppel Cananga, 1 druppel Peper, 1 druppel Vanille toevoegen aan 50 ml. Sesamolie






* De informatie over de werking van deze olie is afkomstig uit de soms al duizenden jaren oude toepassingen in de aromatherapie, de publicaties van therapeuten, homeopatische artsen, wetenschappelijke onderzoeken en tips van gebruikers.
Anthemis Aromatherapie doet echter geen claims over diagnose, behandeling, genezing of ziektepreventie. De inhoud van deze site is uitsluitend bedoeld voor
informatieve doeleinden en mag niet dienen voor het stellen van een eigen diagnose. Houd er rekening mee dat de informatie op deze website niet is geŽvalueerd door medische deskundigen. De informatie dient zeker niet te worden opgevat als medisch advies. Raadpleeg bij klachten daarom altijd een medisch gekwalificeerde arts.
   
vetzuren
recepten


oliŽn zoeken op
Nederlandse naam
botanische naam




Edom huidverzorging met Dode Zee mineralen

aanbieding



massage oliŽn

massage oliŽn zonder synthetische toevoegingen





Rosa Mosqueta
huidverzorging met Rozenbottel olie





Mineral
huidverzorging met RŁgener krijt
aanbieding




Rio de Coco
huidverzorging met biologische Cocosolie




Tea Tree
huidverzorging met biologische Tea Tree olie





Neutral
verzorging met Dode Zeezout voor de allergische huid





Sandorini
huidverzorging met biologische Duindoornolie



   
/aroma/cacao.htm - laatste wijziging zaterdag 29 april 2017

copyright Anthťmis aromatherapie - Oosterstreek / alle rechten voorbehouden

disclaimer