volg
Anthémis op |
|
etherische
oliën
eth. olie A t/m D
eth. olie E t/m K
eth. olie L t/m R
eth. olie S t/m Z
Attars
Saffraan
Salie
Sandelhout Oost
Sandelhout West
Sassafras
Satsuma
Scharlei
Schroefpalm
Selderij
Siberische Den
Siberische Spar
Sinaasappel
Sint Janskruid
Slangenden
Spaanse Brem
Spaanse Marjolein
Spaanse Salie
Spar
Spijklavendel
Staartpeper
Steranijs
Strobloem
Styrax
Tabak
Tagetes
Tangerine
Tea Tree
Terpentijn India
Terpentijn Portugal
Theebes
Theeboom wit
Therebinth
Thuja
Tijm
Tijm rood
Tonka
Tolubalsem
Tomarzaad
Tropische Verbena
Tuberoos
Tulsi
Turkse Geranium
Turkse Roos
Ui
Valeriaan
Valkruid
Valse Valeriaan
Vanille
Venkel
Verveine
Vetiver
Viooltje
Virginia Ceder
Vitex
Vlier
Weistanne
Wierook
Wijn
Wijnruit
Wilde Kamille
Wilde Tijm
Wintergreen
Wortelzaad
Ylang Ylang
Zedoar
wortel
Zevenboom
Zilverberk
Zilverspar
Zonneroosje
Zwarte Bes
prijzen
basisoliën
etherische oliën
grootverpakkingen
professionals
hydrosols
insecten verdrijven
therapeutische
mengsels
INFO
basis
oliën
Nederlandse namen
botanische namen
recepten
hydrosols
zepen
Aleppo
zepen
Dode Zee
Edom huidverzorging
Safi huidverzorging
Dode Zee INFO
Dode Zee mineralen
Dode Zee modder
massage oliën
huid oliën
Anthémis
webshop
honderden oliën in
therapeutische kwaliteit
huidverzorging met natuurlijke grondstoffen |
|
|
|
foto`s |
|
olie-analyse |
Stigmata
Croci / Sanskriet: Kumkuma
- Kashmiirajan - Kashmiiran - Nagakeshara / Hindi:
Kesar - Zafran |
Bij
het verstrekken van de volgende informatie
beroepen wij ons op het ook ons toekomende recht
op vrijheid van meningsuiting, zoals dat
ondermeer wordt gewaarborgd in artikel 10 lid 1
van het Europees Verdrag ter bescherming van de
Rechten van de Mens en de fundamentele vrijheden.
|
De Saffraancrosus, Crocus
sativus, behoort evenals de
Iris tot de
plantenfamilie Iridaceae (Lissenfamilie). Het is
een knolgewas met grasachtige bladeren en blauwe
tot paars-violette bloemen.
De bloem heeft drie meeldraden en drie feloranje
stempels die uit de stijl groeien. Uit deze
stempels wordt saffraan
gewonnen, wat als verf- en smaakstof gebruikt
wordt.
Oorspronkelijk komt de knol uit Voor-Azië maar
komt nu niet meer in het wild voor. De Moren
brachten saffraan naar Spanje en de kruisvaarders
zorgden voor een verdere verspreiding in Europa.
Voor
de stempels wordt deze Crocus gekweekt in China,
India, Irak en Iran. Ook in het Middellandse
Zeegebied, vooral in Spanje zijn grote kwekerijen. |
Iran is de grootste
producent, ruim 90% van de wereldproductie komt
uit dit land.
De oogst is zeer
arbeidsintensief . Een ervaren plukker is
minimaal 10 dagen bezig om uit 80.000 bloemen
één pond saffraan te oogsten. De stempels
worden zorgvuldig gedroogd en meestal tot poeder
vermalen.
Pure saffraan geldt als giftig voor het centraal
zenuwstelsel en de nieren. 15-20 gram kunnen
dodelijk zijn.
Saffraan wordt gebruikt om voedingsmiddelen te
kleuren en smaak te geven. Eveneens wordt het in
de cosmetica als kleurstof toegepast.
In India is het een heilige verf en wordt
ceremonieel gebruikt. Ook de Boeddhistische
monniken kleurden er vroeger hun gewaden mee, nu
gebruiken ze meestal geelwortel.
|
foto
Pixaby.com
|
De naam stamt waarschijnlijk
van het Arabische Zafaran wat
geel betekent.
Saffraan, ook wel Bloed van Heracles
genoemd, moet droog, koel, donker en
luchtdicht in glas worden bewaard.
Het is het duurste specerij ter wereld.De beste
saffraan komt uit Spanje, uit het gebied rond La
Mancha en Valencia.
|
In voedingsmiddelen zoals
bijv. vissoep, bouillabaisse, paëlla, sauzen en
risotto`s zorgt saffraan voor een subtiele
bloemachtige smaak met een rijke ondertoon.
Eén stempel is goed voor drie liter intensief
geel gekleurd water.
Omdat Saffraan zo kostbaar is wordt het als
kleurstof vaak vervalst door Carthamus
tinctorius of Curcuma longa.
Uit geschriften uit het Palestina in de tijd van
Salomon blijkt dat saffraan naast kleurstof ook
geliefd was om zijn hallucinogene werking. Het
werd gebruikt als vervanger voor opium.
Ook fresco`s en hiëroglyfen uit 1600 v.C.
gevonden op Kreta wijzen op het gebruik van
saffraan. De stempels werden bij ceremoniën op
de grond gestrooid of in het huwelijksbed bij een
bruiloft.
Volgens overleveringen bakten de Feniciërs, ter
ere van hun godin Astarte, koekjes gekruid met
saffraan om geluk in de liefde te krijgen.
Dioscorides schreef
crocus voor bij krampachtige pijnen en beschreef
in zijn werk Materia Medica
dat saffraan urinedrijvend zou zijn en oor-en
oogontstekingen kon genezen.
Grieken en Romeinen waren dol op de geur van
saffraan, daartoe bestrooiden zij hun vloeren met
bloemen of met zaagsel vermengd met stempels.
Marcus Aurelius baadde in saffraanwater omdat dit
de huid kleurde en ook goed zou zijn voor de
potentie. Bovendien werd saffraan toen ook
gebruikt om weeën op te wekken en als
arborterend middel.
Romeinse vrouwen verfden hun haar en kleding met
saffraanextracten.
Saffraan is altijd erg kostbaar geweest en werd
daarom vaak vervalst door goudsbloemblaadjes,
geelwortel of saffloerbloemen. In de oudheid
stond op vervalsing de doodstraf.
In de middeleeuwen had een pond saffraan evenveel
waarde als een paard en werd vervalsing met
minstens hoge geldboetes of verminking van
ledematen gestraft.
Engelse handelaren die vervalste saffraan
verkochten werden tot de brandstapel veroordeeld.
|
Volgens een Griekse
legende werd de jonge herder Krokos
verliefd op de beeldschone nimf Smilax.
Zijn toeneiging werd haar echter op den
duur te lastig en ze veranderde hem in
een bloem. |
In de Ayurvedische geneeskunde is saffraan het
belangrijkste liefdesspecerij, het wordt in thee
of wijn gedronken. Er worden ook kalmerende en
koortswerende eigenschappen aan toegeschreven.
Het speelt een belangrijke rol bij Indiase
religieuze riten.
De homeopatie past de Crocus sativus toe bij
allerlei kwalen. Er worden verschillende
tinkturen van gemaakt waarmee o.a.
menstruatieproblemen, neusbloeden, slecht zien,
vermoeidheid, slapeloosheid en overmatige
transpiratie worden behandeld.*
Saffraan essentiële olie heeft
volgens therapeuten anti-spasmodische en
stimulerende eigenschappen. Het is een
anti-oxidant. *
De olie wordt in de aromatherapie weinig gebruikt
maar o.a. toegepast bij; koorts, keelpin,
menstruatieproblemen, kneuzingen, depressies,
vermoeidheid, stress en krampen. *
De stof safranal
die in hoge concentratie in de olie voorkomt is
een uitstekende insecticide en pesticide.
psychisch: Saffraan
kan hallucinerend werken en wordt door verdampen
ook bij het mediteren gebruikt.
contra-indicatie: kan
bij hoge concentratie duizeligheid veroorzaken.
kan de huid geel kleuren.
mengen met: kan
goed gecombineerd worden met Kruidoliën en
Citrusoliën.
|
zeep
handgemaakt van Olijfolie en Laurierbladolie met
echte Saffraan maakt de huid straffer. Uitstekend
geschikt voor de rijpere huid, vermindert het
verouderen. |
*
De informatie over de werking van
deze olie is afkomstig uit de soms al duizenden
jaren oude toepassingen in de aromatherapie, de
publicaties van therapeuten, homeopatische artsen,
wetenschappelijke onderzoeken en tips van
gebruikers.
Anthemis Aromatherapie doet echter geen claims
over diagnose, behandeling, genezing of
ziektepreventie. De inhoud van deze site is
uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden
en mag niet dienen voor het stellen van een eigen
diagnose. Houd er rekening mee dat de informatie
op deze website niet is geëvalueerd door
medische deskundigen. De informatie dient zeker
niet te worden opgevat als medisch advies.
Raadpleeg bij klachten daarom altijd een medisch
gekwalificeerde arts. |
|
|
|
recepten
oliën zoeken op
Nederlandse naam
botanische naam
Oliën
van de maands
iedere maand
een etherische olie, basisolie en hydrosol
met 15% korting
Proefsetjes
etherische- en basisoliën
wrattenoliën
welke olie
MBS huidverzorging met Dode Zee
mineralen
aanbieding
Dode Zee
mineralen en modder
massage
oliën
natuurllijke
massage oliën zonder synthetische toevoegingen
Jojoba
huidolie
etherische olie in jojoba,
te gebruiken als parfum of toevoeging aan massag-oliën
Kumkumadi
Ayurvedische olie
Parfumolie
Parfum olie met hoofdzakelijk natuurlijke ingrediënten
Rookkaarsen
Rookkaarsen uit het Erzgebergte met
natuurlijke ingrediënten
|