1. product
| chargenr. |
E8520 /
201006 / Na |
| productnaam |
Avocado
olie |
| land van
herkomst |
Californië
/ USA |
| INCI naam |
Persea
americana |
| botanische
naam |
Persea
gratissima |
| synoniem |
|
| farmacopoea |
|
2. eigenschappen
| kleur |
helder
geel |
| geur |
aromatisch |
| smaak |
typisch |
| consistentie |
dik
vloeibaar |
| bereiding |
biologisch,
koudgeperst uit de pitten |
3. reinheid
| löslich in Dichlormethan,
Petrolether, Ether |
unlöslich |
| mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen |
| relative Dichte20°C (0,908 - 0,915) |
0,914 |
| Brechungsindex20°C (1,460 - 1,476) |
1,4685 |
| optische Drehung20°C |
|
| Säurezahl (max.15) |
0,1 |
| alk. und sauer reag. Subst. |
|
| Esterzahl |
|
| Verseifungszahl |
195 |
| fremde Ester |
|
| Farbe Gardner |
15,9 |
| verharzte äther. Öle |
|
| nichtfl. Anteile |
|
| nicht
Erhitzen über |
kan gut
erhitz werden |
| Erstarrungspunkt |
|
| Siedepunkt |
255° |
| Organ. Halogenverb. |
nicht
nachweisbar |
| Schwermetalle |
nicht
nachweisbar |
| Jodzahl (65 - 95) |
81 |
| unverseifbare Anteile |
0,71% |
| Peroxidzahl (max.15) |
4 |
| Haltbarkeit
ab Ld. |
16 Monaten |
| Haltbarkeit
unter Inertgas |
mindenstens
3 Jahre |
| Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt |
|
|
|
4. analyse vetzuren
| 18,40% |
|
Palmitinsäure
(5 - 25) |
|
C16:0 |
| 7,70% |
|
Palmitoleinsäure
(max.10) |
|
C16:1 |
| 0,70% |
|
Stearinsäure
(max.3) |
|
C18:0 |
| 59,40% |
|
Ölsäure (55 - 72) |
|
C18:1 |
| 12,50% |
|
Linolsäure
(6 - 16) |
|
C18:2 |
| 0,60% |
|
Linolensäure
(max.3) |
|
C18:3 |
| 0,70% |
|
Sonstige |
|
|
TSE/BSE
Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen
Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung
und seines Transports mit keinerlei tierischen
Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination
ausgeschlossen.
Die
lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000
5,4
Die
Einhaltung der Vorgaben der VO(EG) Nr.466/2001
zur Festsetzung Der Höchstgehalte für bestimmte
Kontaminanten in Lebensmitteln in Bezug aus polyzyklische
aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und Dioxin werden
durch geeignete Monitoring-Untersuchungen sichergestellt.
Das
Produkt ist von der GVO-Problematik nicht
betroffen. Vor diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt
gemäß den neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003
keiner Kennzeichnung hinsichtlich genetischer
Veränderungen.
Avocado olie
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aromatherapie