1. product
| chargenr. |
E7480 /
201103 / SEE35 |
| productnaam |
Chily oil |
| land van
herkomst |
India |
| INCI naam |
Capsicum
annuum oil |
| botanische
naam |
Capsicum
annuum |
| synoniem |
Capsicum
frutescens |
| farmacopoea |
|
2. eigenschappen
| kleur |
roodbruin |
| geur |
zwak
kruidig |
| smaak |
scherp
brandend |
| consistentie |
halfvast/vloeibaar
|
| bereiding |
oleoresin
- gedestilleerd uit vruchten |
3. reinheid
| löslich
in Ethanol 96 vol% |
löslich |
| mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen, Alcohol |
| relative
Dichte20°C |
|
| Brechungsindex20°C |
|
| optische
Drehung20°C |
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| Säurezahl |
|
| alk. und
sauer reag. Subst. |
entspricht |
| Esterzahl |
|
| Jodzahl |
|
| Verseifungszahl |
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| Residu |
20 ppm |
| verharzte
äther. Öle |
|
| wasserlösliche
Anteile |
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| Farbe
Lovibond 5¼ |
|
| Farbe |
MSD 10 |
| Erstarrungspunkt |
6° C |
| nicht
Erhitzen über |
|
| Organ.
Halogenverb. |
nicht
nachweisbar |
| Schwermetalle |
nicht
nachweisbar |
| Peroxidzahl |
entspricht |
| Haltbarkeit
ab Ld. |
16 Monaten |
| Haltbarkeit
unter Inertgas |
mindenstens
3 Jahre |
| Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt |
|
|
|
4. analyse vetzuren
| % |
|
capesaicin |
| % |
|
2-methoxy-3-isobutylpyrazine |
| % |
|
trans-b-ocimene
|
| % |
|
linalool |
| % |
|
methyl
salicylate |
| % |
|
limonene |
| % |
|
hex-cis-3-enol |
| % |
|
non-1-en-4-one |
| % |
|
non-trans-2-en-4-one |
| % |
|
2-entyl-furan
and |
| % |
|
benzaladehyde |
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