1. product
| chargenr. |
E6610
/ 24-0225 / Aro |
| productnaam |
Druivenpitolie,
Grapeseed oil |
| land van
herkomst |
Italië |
| INCI naam |
Vitis
vinifera seed oil |
| botanische
naam |
Vitis
vinifera |
| synoniem |
oleum
Vitis vinifera |
| farmacopoea |
CAS
Nr.: 84929-27-1 / Einecs Nr.: 284-511-6 |
2. eigenschappen
| kleur |
geelgroen |
| geur |
heel zwak
zurig |
| smaak |
zwak
bitter fruitig - nootachtig |
| consistentie |
licht olie-achtig |
| bereiding |
geperst
met aansluitende reiniging |
3. reinheid
| löslich
in Ethanol 96 vol% |
|
| mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen |
| relative
Dichte20°C |
0,922 g/cm³ |
| Brechungsindex20°C |
1,4756 |
| optische
Drehung20°C |
|
| Säurezahl
(max. 1,0) |
0,09 KOH mg/g |
| delta-7-stigmastenol |
0,8% |
| Farbe (Gardner) |
3,8 |
| Farbe (Lovibond)
5¼ |
g 25,0 / r
0,7 |
| Verseifungszahl |
191 |
| fremde
Ester |
|
| Jodzahl (125.0 -
150.0) |
138,6 g I2/100g |
| Unverseifbares |
0,2% |
| Alkalisch
reagierende Substanzen |
entspricht |
| nicht
Erhitzen über |
60° C. |
| Flammpunkt |
110° C. |
| Kochpunkt |
365° C.-
760.00 mm
Hg |
| Organ. Halogenverb. |
nicht nachweisbar |
| Schwermetalle |
nicht nachweisbar |
| Peroxidzahl
(max. 10,0) |
0,8 meq 02/kg |
| Haltbarkeit
ab Ld. |
12 Monaten
in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung
(angebrochene Gebinde sollten je
nach Qualitätsanspruch innerhalb von 3-8 Wochen
verbraucht werden) |
| Haltbarkeit
unter Inertgas |
mindenstens
3 Jahre |
| Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt
- dunkel unter 10° C. |
|
|
|
4. analyse vetzuren (gemiddeld)
Bestimmungsgrenze
0,05%
| <0,05% |
|
Laurinsäure
spuren |
|
C12:0 |
| <0,05% |
|
Myristinsäure
spuren (max. 1,0%) |
|
C14:0 |
| 6,50% |
|
Palmitinsäure
(3,0- 9,0%) |
|
C16:0 |
| 0,10% |
|
Palmitoleinsäure
(<1,2%) |
|
C16:1 |
| 0,07% |
|
Heptadecansäure |
|
C17:0 |
| <0,05% |
|
Heptadecensäure |
|
C17:1 |
| 3,60% |
|
Stearinsäure
(3 - 6%) |
|
C18:0 |
| 25,50% |
|
Ölsäure (12,0 - 28,0%) |
|
C18:1 |
| 62,60% |
|
Linolsäure
(58,0 - 78,0%) |
|
C18:2 |
| 0,30% |
|
Linolensäure
(max. 2,0%) |
|
C18:3 |
| <0,05% |
|
Octadecadiensäure |
|
C18:4 |
| 0,20% |
|
Arachinsäure
(max. 1,0%) |
|
C20:0 |
| 0,20% |
|
Eicosensäure
(max. 1,0%) |
|
C21:1 |
| <0,05% |
|
Behensäure |
|
C22:0 |
| <0,05% |
|
Lignocerinsäure |
|
C24:0 |
| <0,05% |
|
Tetracensäure |
|
C24:1 |
| 1,04% |
|
Sonstige |
|
|
TSE/BSE
Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und
kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines
Transports mit keinerlei tierischen Materialien in
Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.
Die
lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000
5,4
Die
Einhaltung der Vorgaben der VO(EG) Nr.466/2001 zur
Festsetzung Der Höchstgehalte für bestimmte
Kontaminanten in Lebensmitteln in Bezug aus polyzyklische
aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und Dioxin werden
durch geeignete Monitoring-Untersuchungen sichergestellt.
Das
Produkt ist von der GVO-Problematik nicht betroffen. Vor
diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt gemäß den
neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003 keiner
Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.
allergenen:
niet bekend
Grenzwert
10 ppm: 'Leave-on'-Produkte - Produkte bleiben
deklarationsfrei bis zu einer Dosierung von 100 %
Grenzwert 100 ppm:
'Rinse-off'-Produkte - Produkte bleiben deklarationsfrei
bis zu einer Dosierung von 100 %
Aan
de informatie op deze pagina kunnen geen rechten ontleend
worden.
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