1. product
| chargenr. |
E7010
/ 201709 / Bac |
| productnaam |
Druivenpitolie,
Grapeseed oil |
| land van
herkomst |
Duitsland |
| INCI naam |
Vitis
vinifera |
| botanische
naam |
Vitis
vinifera |
| synoniem |
oleum
Vitis vinifera |
| farmacopoea |
CAS:
8024-22-4 / Einecs: 284-511-6 |
2. eigenschappen
| kleur |
helder
geelgroen |
| geur |
zwak zurig |
| smaak |
zwak
bitter fruitig - nootachtig |
| consistentie |
licht olie-achtig |
| bereiding |
koudgeperst |
| bewaren |
donker
onder 15° C. |
3. reinheid
| löslich
in Ethanol 96 vol% |
löslich |
| mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen |
| relative
Dichte20°C (0,913 - 0,926) |
0,9214 |
| Brechungsindex20°C
(1,470 - 1477) |
1,4751 |
| optische
Drehung20°C |
|
| Säurezahl |
3,5 |
| alk. und
sauer reag. Subst. |
entspricht |
| Farbe
Gardner |
3,9 |
| Farbe
Lovibond |
28g / 1,0r |
| Procyanidin
B2 |
412 mg/kg |
| Catechin |
221 mg/kg |
| Epicatechin |
70 mg/kg |
| Jodzahl |
134 |
| nicht
Erhitzen über |
50° C |
| Rauchpunkt |
190° C |
| Flammpunkt |
±320° C |
| Kochpunkt |
±350° C |
| Organ.
Halogenverb. |
nicht
nachweisbar |
| Schwermetalle |
nicht
nachweisbar |
| Peroxidzahl
(max. 10) |
3,17 |
| Haltbarkeit
ab Ld. |
12 Monaten
in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung
(angebrochene Gebinde sollten je
nach Qualitätsanspruch innerhalb von 3-8 Wochen
verbraucht werden) |
| Haltbarkeit
unter Inertgas |
mindenstens
2 Jahre |
| Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt
- dunkel unter 15° C. |
|
|
|
4. analyse vetzuren
| 0,10% |
|
Myristinsäure
(max. 1) |
|
C14:0 |
| 0,10% |
|
Pentadecansäure
(max. 1) |
|
C15:0 |
| 4,30% |
|
Palmitinsäure
(3 - 9) |
|
C16:0 |
| 0,10% |
|
Palmitoleinsäure
|
|
C16:1 |
| 2,20% |
|
Stearinsäure
(2 - 5) |
|
C18:0 |
| 14,50% |
|
Ölsäure (10 - 26) |
|
C18:1 |
| 78,00% |
|
Linolsäure
(65 - 76) |
|
C18:2 |
| 0,30% |
|
Linolensäure
(max. 2) |
|
C18:3 |
| <0,10% |
|
Arachinsäure
(max. 1) |
|
C20:0 |
| 0,10% |
|
Eicosensäure
(max. 1) |
|
C20:1 |
TSE/BSE
Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und
kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines
Transports mit keinerlei tierischen Materialien in
Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.
Die
Einhaltung der Vorgaben der VO (EG) Nr. 1881/2006 zur
Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte
Kontaminaten in Lebensmitteln in bezug auf polzyklische
aromatische Kolhlenwasserstoffe (PAK) und Dioxin werden
durch gegeignete Monitoring-Untersuchungen sichergestellt.
Lösungsmittel-Rückstände:
Der pharmazeutische Hilfsstoff erfüllt die Anforderungen
Ph.Eur.: 5.0 : 5.4(CPMP/ICH/283/95) Unabhängig davon
werden die lebensmittelrechtlichen Anforderungen erfüllt
Aan
de informatie op deze pagina kunnen geen rechten ontleend
worden.
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