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Nederlandse naam

botanische naam

         
Jojoba olie biologisch - productspecificatie / analyse
>> analyse Jojobaolie conventioneel

1. product

chargenr. E7545 / 201006 / Th
productnaam Jojoba olie
land van herkomst Zuid Californië
INCI naam Buxus chinensis
botanische naam Simondsia california
synoniem Simmondsiae cera liquida
farmacopoea DAC2004 / DAC 86

2. eigenschappen

kleur helder goudgeel
geur zwak
smaak mild
consistentie licht olie-achtig / vast
bereiding biologisch koudgeperst, virgin

3. reinheid

löslich in Aceton, Ether
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte20°C 0,863
Brechungsindex20°C 1,465
optische Drehung20°C  
Säurezahl (max. 2,0) 0,4
alk. und sauer reag. Subst.  
Esterzahl  
Verseifungszahl (90-98) 93
Peroxidzahl (max. 8,0) 1,90
Unverseifbares (45-55) 50,1%
verharzte äther. Öle  
Induktionszeit (110°, 201 Luft/h) 70,7 h
nichtfl. Anteile  
erhitzbar bis 300° C
Erstarrungspunkt <10° C
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Jodzahl (80-90) 82
Farbe (Gardner) 8,6
Kolloniebildende Einheiten  
Pathogene Keime  
Haltbarkeit ab Ld. 30 Monaten
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 4 Jahre
Lagerung licht/luft/wärmegeschützt
   

4. analyse vetzuren

1,50%   Palmitinsäure (max. 3,0)   C16:0
0,40%   Palmitoleinsäure (max. 1,0)   C16:1
12,80%   Ölsäure (5,0 - 15)   C18:1
68,20%   Gadoleinsäure (65 - 80)   C20:1
spuren   Behensäure (max. 1,0)   C22:0
15,00%   Erucasäure (10 - 20)   C22:1
1,80%   Nervonsäure (max. 3,0)   C24:1
0,30%   sonstige (max. 3,0)    

 

TSE/BSE Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Die lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000 5,4

Das Produkt ist von der GVO-Problematik nicht betroffen. Vor diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt gemäß den neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003 keiner Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.


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/aromabasis/analysevetolie/analysejojoba.htm - laatste wijziging vrijdag 16 juli 2010

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