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Nederlandse naam botanische naam
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Kamille maceraat - productspecificatie / analyse
 

1. product

chargenr. E6565 / 201801 /  Aro
productnaam Kamille maceraat
land van herkomst Egypte
INCI namen Chamomilla Recutita Flower Leaf Extract
botanische naam Matricaria chamomilla
synoniem Oleum chamomillae
farmacopoea CAS: 8001-22-7 / Einecs: 232-274-4 (>50,0%)

CAS: 84082-60-0 / Einecs: 282-006-5
(20,0 bis 50,0%)

2. eigenschappen

kleur helder blauw
geur typisch
smaak zwak aromatisch
consistentie licht olie-achtig
bereiding maceraat in Soja olie GMO-frei

3. reinheid

Ether und Diethylether löslich
Wasser und Ethanol unlöslich
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen - Ether
relative Dichte20°C 0,921
Brechungsindex20°C 1,4741
optische Drehung20°C  
Freie Fettsäuren  
Lösungsmittel Sojaöl GMO-frei
Peroxidzahl  
Verseifungszahl mg KOH/g
fremde Ester  
Jodzahl  
unverseifbare Anteile  
Flüchtige Bestandteile (max. 0,85%) 0,11
Flammpunkt 101° C
Farbzahl Gardner  
Koloniebildende Einheiten <10 entspricht
Pathogene Keime nicht nachweisbar
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Erstarrungspunkt  
Haltbarkeit ab Ld. 15 Monaten in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung (angebrochene Gebinde sollten je nach Qualitätsanspruch innerhalb von 6-12 Wochen verbraucht werden)
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 3 Jahre
Lagerung Lagertemperatur 5° - 15° C.
licht / luft / wärmegeschützt
   

4. analyse gaschromatogram

10,9%   Palmitinsäure (7,0 bis 10,0%)   C16:0
3,10%   Stearinsäure (1,0 bis 6,0%)   C18:0
22,10%   Ölsäure (19,0 bis 30,0%)   C18:1
55,70%   Linolsäure (44,0 bis 62,0%)   C18:2
6,60%   Linolensäure (4,0 bis 11,0%)   C18:3
0,26%   Eicosensäure (max. 1%)   C20:1
%   Arachinsäure (max. 1%)   C20:0
%   Sonstige    

 

0,67%   Tocopherol (0,1 bis 1,0%)   CAS 59-02-9
0,004%   Bisaboliol (< 0,1%)   CAS 515-69-5
0,032%   Guaiazulene (< 0,1%)     CAS 489-84-9

 

TSE/BSE Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Die lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000 5,4



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