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Nederlandse naam

botanische naam

         
Neem olie - productspecificatie / analyse
>> analyse Neemolie biologisch

1. product

chargenr. E6900 / 201007 / KAP18 / SEE
productnaam Neem olie - Niem Olie - Margosa
land van herkomst India
INCI naam Azadirachta indica - Melia azadirachta
botanische benaming Azadirachta indica
Melia azadirachta
Antelaea azadirachta
synoniem Oleum Melia
farmacopoea  

2. eigenschappen

kleur troebel donkerbruin
geur zwavelachtige geur
smaak zeer bitter
consistentie stroperig tot vast bij lage temperaturen
bereiding koudgeperst uit gedroogde zaden, gefilterd

3. reinheid

mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte20°C 0,9230
Brechungsindex20°C 1,466
optische Drehung20°C  
Säurezahl (max. 15) 11.12
alk. und sauer reag. Subst.  
Jodzahl (min-max. 65-80) 77,30
Verseifungszahl (min-max. 180-205) 197,4
Unverseifbares 2,0
verharzte äther. Öle  
wasserlösliche Anteile  
Aerobe gesamtkeimzahl <100 KBE/g
Coliforme Keime negativ
Pseudomonas aeruginosa negativ
Stapphylococcus aereus negativ
Hefen <10 KBE/g
Schimmelpilze <10 KBE/g
Aflatoxine <4ug/kg
Azadirachtin (min. 0,25%) 2750 ppm - mg/kg
Nimbin (min. 0,40%) 4950 ppm - mg/kg
Salanin (min. 0,60%) 7090 ppm - mg/kg
Erstarrungspunkt <12°C
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Peroxidzahl 0,9
Haltbarkeit ab Ld. 1 bis 2 Jahre
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 3 Jahre
Lagerung licht/luft/wärmegeschützt
   

4. analyse vetzuren

<0,1%   Laurinsäure   C12:0
25,1%   Palmitinsäure   C16:0
0,4%   Palmitoleinsäure   C16:1
4,5%   Stearinsäure   C18:0
53,5%   Ölsäure   C18:1
15,5%   Linolsäure   C18:2
1,0%   Linolensäure   C18:3
    Sonstige    

TSE/BSE Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Die lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000 5,4

Das Produkt ist von der GVO-Problematik nicht betroffen. Vor diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt gemäß den neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003 keiner Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.






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