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Nederlandse naam botanische naam
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Ricinus olie biologisch virgin - productspecificatie / analyse
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1. product

chargenr. E7150 / 24-0405 / Mok
productnaam Ricinus olie - Wonderolie - Castorolie
land van herkomst Noord Afrika
INCI naam Ricinus communis seed oil - Castor oil virgin
botanische naam Ricinus communis
synoniem Oleum Ricinus
farmacopoea CAS Nr.: 8001-79-4 / Einecs Nr.: 232-293-8

2. eigenschappen

kleur helder bleekgeel
geur neutraal
smaak olie-achtig
consistentie zwaar olie-achtig
bereiding koudgeperst - 1e persing
biologisch gecertificeerd door USDA Organic

3. reinheid

löslich in Ethanol 96 vol% mischbar
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte25°C 0,961
Brechungsindex20°C 1,47091
optische Drehung20°C (+3,5 - +6,0) +4,0°
Absorption mm (max. 0,7 ) 0,49
Farbe Gardner 2,10
Jodfarbzahl (82,0 - 90,0) 0,90 g I2/100g
Säurezahl (max. 2.0) 0,77 KOH mg/g
alk. und sauer reag. Subst.  
nicht Erhitzen über  
Verseifungszahl mg KOH/g 179,3
Unverseifungbare Anteile (max. 0.8) 0,46
Jodzahl (82 - 90) 85,1
fremde Ester  
fremde fette Öle entspricht
verharzte äther. Öle  
Hydroxylzahl (min. 160) 163,2 KOH mg/g
Wasser (max. 0.3) 0,18
Lebensmittelqualität  
Siedepunkt 313° C. - 760.00 mm Hg
Flammpunkt 112,78 ° C.
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Peroxidzahl (max. 10.0) 2,10 meq 02/kg
Haltbarkeit ab Ld. 12 Monaten in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung (angebrochene Gebinde sollten je nach Qualitätsanspruch innerhalb von 3-8 Wochen verbraucht werden)
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 2 Jahre
Lagerung Lagertemperatur 5° - 15° C.
licht / luft / wärmegeschützt
     

4. analyse vetzuren (gemiddeld)

1,10%   Palmitinsäure (max. 2,0)   C16:0
1,30%   Stearinsäure (max. 2,5)   C18:0
3,80%   Ölsäure (2,5 - 6,0)   C18:1
5,80%   Linolsäure (2,5 - 7,0)   C18:2
0,60%   Linolensäure (max. 1,0)   C18:3
0,30%   Eicosensäure (max. 1,0)   C20:1
89,71%   Ricinolsäure (85,0 - 92,0)    
0,20%   Sonstige (max. 1,0)    



TSE/BSE
Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Das Produkt ist von der GVO-Problematik nicht betroffen. Vor diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt gemäß den neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003 keiner Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.


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