1. product
chargenr. |
E9700
/ 19-0415 / Tho / Aro |
productnaam |
Sheabutter
vloeibaar, Sheaolein |
land van
herkomst |
Burkina
Faso |
INCI naam |
Butyrospermum
parkii |
botanische
naam |
Butyrospermum
parkii |
synoniemen |
Sheaolien |
farmacopoea |
CAS:
194043-92-0 / 977159-94-6 |
2. eigenschappen
kleur |
cremewit |
geur |
neutraal,
typisch |
smaak |
neutraal,
olieachtig |
consistentie |
niet
vloeibaar onder 10° C |
bereiding |
geraffineerd
gedeodoriseerd |
3. reinheid
löslich
in Ethanol 96 vol% |
|
mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen |
relative
Dichte60°C (max. 0,885 - 0,925) |
0,925 g/cm³ |
Brechungsindex20°C (max.
1,455 - 1,465) |
1,4747 |
optische
Drehung20°C |
|
Farbe
Gardner |
1,6 |
Farbe
Lovibond |
3,8 r |
Titer (°C) |
51 |
Säurezahl
(max. 1,5) |
0,18 mg
KOH/g |
alk. und
sauer reag. Subst. |
|
Esterzahl |
|
Verseifungszahl
(180 - 200) |
190,6 mg KOH/g |
Jodzahl (50,0 - 75,0) |
61,5 |
fremde
Ester |
|
fette Öle |
|
Unverseiflichen |
4,80 |
verharzte
äther. Öle |
|
wasserlösliche
Anteile |
|
Tocopherol
(Vitamin E) |
|
Schmelzpunkt
|
5-10° C |
Organ.
Halogenverb. |
nicht
nachweisbar |
Schwermetalle |
nicht
nachweisbar |
Peroxidzahl
(max. 1) |
0,5 |
Haltbarkeit
ab Ld. |
12 Monaten
in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung
(angebrochene Gebinde sollten je
nach Qualitätsanspruch innerhalb von 2-3 Monaten
verbraucht werden) |
Haltbarkeit
unter Inertgas |
mindenstens
4 Jahre |
Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt
- dunkel unter 15° C. |
|
|
|
4. analyse vetzuren
6,20% |
|
Palmitinsäure
(max. 3,0 - 9,0) |
|
C16:0 |
<0,005% |
|
Palmitoleinsäure |
|
C16:1 |
29,10% |
|
Stearinsäure |
|
C18:0 |
53,90% |
|
Ölsäure |
|
C18:1 |
8,20% |
|
Linolsäure
|
|
C18:2 |
0,2% |
|
Linolensäure
(max. 0,3) |
|
C18:3 |
1,20% |
|
Arachinsäure
(max. 2,5) |
|
C20:0 |
0,40% |
|
Eicosensäure |
|
C20:1 |
% |
|
Sonstige |
|
|
TSE/BSE
Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und
kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines
Transports mit keinerlei tierischen Materialien in
Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.
Die
lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000
5,4
Aan de informatie op deze pagina kunnen geen
rechten ontleend worden.
Sheabutter kopen
allergenen:
geen
Grenzwert
10 ppm: 'Leave-on'-Produkte - Produkte bleiben
deklarationsfrei bis zu einer Dosierung von 100 %
Grenzwert 100 ppm:
'Rinse-off'-Produkte - Produkte bleiben deklarationsfrei
bis zu einer Dosierung von 100 %
|