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Nederlandse naam

botanische naam

   
Sint Janskruid maceraat - productspecificatie / analyse
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1. product

chargenr. E6590 / 201710 / Bac / Aro
productnaam Sint Janskruid maceraat / Rose of Sharon Oil
land van herkomst Zuid-Europa
INCI naam Hypericum perforatum
botanische naam Hypericum perforatum
synoniem oleum hyperici - St.-John's-wort oil
farmacopoea CAS: 8001-25-0 - 68917-49-7 / Einecs: 282-026-4

2. eigenschappen

kleur roodbruin
geur typisch zurig
smaak typisch, zwak
consistentie licht olie-achtig
bereiding extract in Soja olie 1:10

3. reinheid

Ether und Diethylether löslich
Wasser und Ethanol unlöslich
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte20°C 0,913 g/ml
Brechungsindex20°C 1,469
optische Drehung20°C °
Freie Fettsäuren  
Säurezahl 0,8
Hypericingehalt (nach Schilling) 0,006 mg /100 g
Verseifungszahl 191
fremde Ester  
Jodzahl (Hanus) 78
unverseifbare Anteile  
Farbe Gardner 16,8
Farbe (Lovibond) 70,0 g / 12,0 r
Koloniebildende Einheiten <100 ppm
Pathogene Keime nicht nachweisbar
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Peroxidzahl 7,6 mmol
Haltbarkeit ab Ld. 12 Monaten in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung (angebrochene Gebinde sollten je nach Qualitätsanspruch innerhalb von 3-8 Wochen verbraucht werden)
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 2 Jahre
Lagerung Lagertemperatur 5° - 10° C.
licht / luft / wärmegeschützt
   

4. analyse gaschromatogram

<0,05%   Laurinsäure   C12:0
<0,05%   Myristinsäure   C14:0
<0,05%   Tetradecensäure   C14:1
11,04%   Palmitinsäure   C16:0
0,83%   Palmitoleinsäure   C16:1
<0,05%   Heptadecansäure   C17:0
0,09%   Heptadecensäure   C17:1
3,26%   Stearinsäure   C18:0
78,21%   Ölsäure   C18:1
4,40%   Linolsäure   C18:2
0,64%   Linolensäure   C18:3
<0,05%   Octadecatriensäure   C18:4
0,39%   Arachinsäure   C20:0
0,24%   Eicosensäure   C20:1
<0,05%   Eicosadiensäure   C20:2
<0,05%   Eicosatretraensäure   C20:4
0,10%   Behensäure   C22:0
<0,05%   Erucasäure   C22:1
0,05%   Lignocerinsäure   C24:0
<0,05%   Nervonsäure   C24:1
0,69%   Sonstige    

TSE/BSE Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Die Einhaltung der Vorgaben der VO (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln in Bezug auf polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und Dioxin werden durch geeignete Monitoring-Untersuchungen sichergestellt.

Die lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000 5,4


Sint Janskruid maceraat kopen


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aanwijsbare werkstoffen:
0,006% Hypericin
  Flavonide
  Tannin
  Choline
  Xanthonderivate
  Pseudohypericin
  Protopseudohypericin
  Cyclopseudohypericin
  Naphtodianthrone
  Gerbstoffe

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