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Nederlandse naam

botanische naam

   
Sint Janskruid maceraat biologisch - productspecificatie / analyse
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1. product

chargenr. E8590 / 201111 / NaF008
productnaam Sint Janskruid olie
land van herkomst Europa
INCI naam Hypericum perforatum
botanische naam Hypericum perforatum
synoniem oleum hyperici
farmacopoea EB6

2. eigenschappen

kleur donker bruinrood troebel
geur typisch zurig
smaak typisch, zwak
consistentie licht olie-achtig
bereiding extract in Arachide olie 1:10

3. reinheid

Ether und Diethylether löslich
lWasser und Ethanol unlöslich
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte20°C 0,9150 g/ml
Brechungsindex20°C 1,470
optische Drehung20°C °
Freie Fettsäuren  
Säurezahl 0,68
Hypericingehalt (nach Schilling) 2,9 mg /100 g
Verseifungszahl  
fremde Ester  
Jodzahl (Hanus) 92
unverseifbare Anteile  
Farbe Gardner 16,8
Farbe (Lovibond) 70,0 g / 12,0 r
Koloniebildende Einheiten <100 ppm
Konservierung 200 ppm Tocopherol natürlich
Stabilierung 200 ppm Ascorbylpalmitat
Schwermetalle nicht nachweisbar
Peroxidzahl  
Haltbarkeit ab Ld. 12 Monaten in gut verschlossene Behälter bei küle Lagerung (angebrochene Gebinde sollten je nach Qualitätsanspruch innerhalb von 3-8 Wochen verbraucht werden)
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 2 Jahre
Lagerung licht/luft/wärmegeschützt
   

4. analyse gaschromatogram

aanwijsbare werkstoffen:
2,9 mg Hypericin
  Flavonide
  Tannin
  Choline
  Xanthonderivate
  Pseudohypericin
  Protopseudohypericin
  Cyclopseudohypericin
  Naphtodianthrone
  Gerbstoffe



Die Einhaltung der Vorgaben der VO (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln in Bezug auf polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und Dioxin werden durch geeignete Monitoring-Untersuchungen sichergestellt.


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