1. product
| chargenr. |
E1360
/ 23-0210 / Aro |
| productnaam |
Komijnolie |
| land van
herkomst |
Egypte |
| INCI naam |
Cumin seed
oil |
| botanische
naam |
Cuminum
cyminum |
| synoniem |
Carvi
aetheroleum
Oleum carvi - Cumin fruit oil |
| farmacopoea |
DAB
1997
CAS Nr.: 8014-13-9 / Einecs Nr.: 283-881-6 |
2. eigenschappen
| kleur |
helder
lichtgeel |
| geur |
kruidig
naar Komijn met lichte Anijs noot |
| smaak |
intensief
naar Komijn |
| consistentie |
vloeibaar |
| bereiding |
stoomdestillatie
zaad |
| noot |
hoofd-hartnoot |
| element |
aarde /
vuur |
| ORAC* waarde |
|
| chakra /
kleur |
|
*ORAC staat
voor Oxygen Radical Absorbance Capacity.
Deze waarde geeft aan hoe krachtig het
antioxidant is. Hoe hoger de waarde hoe werkzamer
de olie.
Als voorbeeld Sinaasappel 750 en Kruidnagel
1078700 |
3. reinheid
| löslich
in Ethanol 90 vol% |
1:1 klar
löslich |
| mischbar mit |
fetten und
ätherischen Ölen, Ethanol |
| relative
Dichte20°C |
0,9090 |
| Brechungsindex20°C |
1,4876 |
| optische
Drehung20°C |
+76,7° |
| Säurezahl
Lackmus 1 |
0,9 |
| alk. und
sauer reag. Subst. |
|
| Jodzahl |
|
| wasserlösliche
Anteile |
entsprechend |
| Fremde
fette Öle |
entsprechend |
| Fremde
äther. Öle |
|
| fremde
Ester |
entsprechend |
| verharzte
äther. Öle |
entsprechend |
| nichtfl.
Anteile |
|
| Organ. Halogenverbind. |
nicht nachweisbar |
| Schwermetalle |
nicht nachweisbar |
| Flammpunkt |
70° C |
| Siedepunkt |
° C |
| Erstarrungspunkt |
° C |
| Haltbarkeit
ab Ld. |
2 bis 3
Jahre in gut verschlossene, voll abgefüllte
Behälter bei küle Lagerung (angebrochene
Gebinde sollten je nach Qualitätsanspruch
innerhalb von 3-6 Monaten verbraucht werden) |
| Haltbarkeit
unter Inertgas |
48 Monate |
| Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt |
|
|
|
4. analyse gaschromatogram
| 12,318% |
y-terpineen (3,8 bis 15,7%) |
|
monoterpen |
| 16,63% |
b-pineen (14,4 bis
18,7%) |
|
monoterpen |
| 23,782% |
a-terpineen (12 bis 28%) |
|
monoterpen |
| 0,154% |
b-phellandreen (0,1 bis 0,4%) |
|
monoterpen |
| 0,04% |
a-terpinoleen |
|
monoterpen |
| 0,66318% |
a-pineen (0,3 bis 0,9%) |
|
monoterpen |
| 0,02% |
campheen |
|
monoterpen |
| 0,66318% |
b-myrceen (0,6 bis 1%) |
|
monoterpen |
| 0,571% |
d-3-caren (0,5 bis 0,8%) |
|
monoterpen |
| 2,0178% |
b-myrcen |
|
monoterpen |
| 0,192% |
d-limonen (0.2 bis 0.3%) |
|
monoterpen |
| 0,151% |
b-caryophyllen |
|
sesquiterpen |
| 0,162% |
isocaryophyllen
(0.2 bis 0.3%) |
|
sesquiterpen |
| 0,0176% |
cis-b-farnesen
(< 0.5%) |
|
sesquiterpen |
| 0,151% |
cadinen |
|
sesquiterpen |
| 0,151% |
a-cubeben |
|
sesquiterpen |
| 0,151% |
b-cubeben |
|
sesquiterpen |
| 0,151% |
copaen |
|
sesquiterpen |
| 0,018% |
trans-a-bergamoten
(< 0.1%) |
|
sesquiterpen |
| 20,60% |
p-cymen (3,0 bis 23,0%) |
|
sesquiterpen |
| 0,048% |
linalol (< 0.1%) |
|
monoterpenol |
| 0,117% |
terpinen-4-ol
(0.10 bis 0.20%) |
|
monoterpenol |
| 0,064% |
a-terpineol (0.05 bis 0.08%) |
|
monoterpenol |
| 0,146% |
cis-sabinmen
hydraat (0.10 bis 0.20%) |
|
monoterpenol |
| 0,12% |
cadinol (< 0.2%) |
|
sesquiterpenolen |
| 0,319% |
cuminol (0,1 bis 0.8%) |
|
sesquiterpenolen |
| 24,18% |
cuminal (19,60 bis
27,70%) |
|
aldehyd |
| 9,94% |
p-menth-a-1,3-dien-7-al
(4,30 bis 12,20%) |
|
aldehyd |
| 41,55% |
p-menth-1,4-dien-7-al
(24,5 bis 49,0%) |
|
aldehyd |
| 0,02% |
thymol (< 0.05%) |
|
phenol |
| 0,015% |
carvacrol (< 0.35%) |
|
phenol |
| 0,09% |
p-isopropyl phenol (< 0.2%) |
|
phenol |
| 0,02% |
bornylacetat
(< 0.1%) |
|
ester |
de karakteristieke geur
van komijn afkomstig is van de aldehyden: p-menth-3en-7-al
en p-menth-1,3-dien-7-al.
Aan
de informatie op deze pagina kunnen geen rechten ontleend
worden.
Komijn olie
kopen
Veiligheid:
Brandbaar. Stabiele vloeistof, schokbestendig.
niet inhaleren of op de huid aanbrengen
Xi-Xn-N: irritant voor ogen en
huid; irritant voor slijmvliezen, schadelijk bij
ingestie; niet carcinogeen; gevaarlijk voor
het milieu, grondwater, water, grond.
oogcontact:
eventuele contactlenzen verwijderen. geopende
ogen 10 minuten spoelen met overvloedig water.
huidcontact: gecontamineerde
huid spoelen met water en wassen met neutrale
zeep.
Bij ingestie melk of water drinken, onmiddelijk
een arts waarschuwen en etiket/verpakking tonen.
Buiten bereik van kinderen houden ! |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
allergenen:
limonen - linalol
|
aromatherapie
