1. product
chargenr. |
E7950
/ 201705 / Th |
productnaam |
Kombo,
Afrikaanse Nootmuskaat |
land van
herkomst |
Ghana |
INCI naam |
Pycnanthus
angolensis |
botanische
naam |
Pycnanthus
angolensis |
synoniem |
Pycnanthus
kombo - Myristica angolensis |
farmacopoea |
CAS:
52-59-0 / Einecs: 209-018-5 |
2. eigenschappen
kleur |
troebel
bruingeel |
geur |
sterk
aromatisch |
smaak |
zeer
bitter nootachtig |
consistentie |
vloeibaar
boven 25 |
bereiding |
koudgeperst,
handgemaakt door Ghanese vrouwengemeenschap |
3. reinheid
löslich in Ethanol 96 vol% |
unlöslich |
mischbar mit |
Fetten und
ätherischen Ölen |
relative
Dichte20°C |
|
Brechungsindex20°C |
|
optische
Drehung20°C |
|
Farbe
Lovibond |
|
Farbe
Gardner |
|
Säurezahl |
|
alk. und
sauer reag. Subst. |
|
Unverseiflichen |
17 |
nicht
Erhitzen über |
50° C |
Verseifungszahl |
249 |
Jodzahl |
67 |
fremde
Ester |
2 |
fette Öle |
|
verharzte
äther. Öle |
|
wasserlösliche
Anteile |
|
Tocopherol
(Vitamin E) |
|
Erstarrungspunkt |
20° C |
Organ.
Halogenverb. |
nicht
nachweisbar |
Schwermetalle |
nicht
nachweisbar |
Peroxidzahl |
|
Haltbarkeit
ab Ld. |
mindenstens
18 Monaten |
Haltbarkeit
unter Inertgas |
mindenstens
3 Jahre |
Lagerung |
licht/luft/wärmegeschützt
- unten 15° C |
|
|
|
|
4. analyse vetzuren
5,50% |
|
Laurinsäure |
|
C12:0 |
61,50% |
|
Myristinsäure |
|
C14:0 |
23,60% |
|
Myristoleinsäure |
|
C14:1 |
3,60% |
|
Palmitinsäure |
|
C16:0 |
5,70% |
|
Ölsäure |
|
C18:1 |
0,01% |
|
Sonstige |
|
|
derivaten:
sargaquinoicacid
dihydroxymethylphenyl hexadecatetraenoicacid
Das
Produkt ist von der GVO-Problematik nicht betroffen. Vor
diesem Hintergrund bedarf dieses Produkt gemäß den
neuen GVO-Regelungen 1829/2003 und 1830/2003 keiner
Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.
Aan de informatie op deze pagina kunnen geen
rechten ontleend worden.
Komboboter kopen
|