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  Nederlandse naam botanische naam
   
Papaver olie - productspecificatie / analyse
 

1. product

chargenr. E6720 / 201711 / La / Bac
productnaam Papaverzaad olie
land van herkomst Klein Azië
INCI naam Papaver orientale
botanische naam Papaveris somniferum
synoniem Oriental Poppy Seed Oil
farmacopoea CAS: 84696-43-5 /  Einecs: 283-651-5

2. eigenschappen

kleur bleekgeel
geur neutraal
smaak neutraal
consistentie olie achtig vloeibaar
bereiding geperst

3. reinheid

löslich in Ethanol 96 vol%  
mischbar mit  Fetten und ätherischen Ölen
relative Dichte20°C 0,921
Brechungsindex20°C 1,474
optische Drehung20°C  
Farbe Gardner 0,1
Titer (°C)  
Säurezahl 0,05
alk. und sauer reag. Subst.  
Esterzahl  
Verseifungszahl 192
Jodzahl 133
fremde Ester  
fette Öle  
Unverseiflichen  
verharzte äther. Öle  
wasserlösliche Anteile  
Tocopherol (Vitamin E)  
Erstarrungspunkt  
Organ. Halogenverb. nicht nachweisbar
Schwermetalle nicht nachweisbar
Peroxidzahl  
Haltbarkeit ab Ld. 10 Monaten in gut verschlossene, voll abgefüllte Behälter. (angebrochene Gebinde sollten je nach Qualitätsanspruch innerhalb von 3-8 Wochen verbraucht werden)
Haltbarkeit unter Inertgas mindenstens 2 Jahre
Lagerung Lagertemperatur 5° - 12° C.
licht / luft / wärmegeschützt
   

4. analyse vetzuren

9,80%   Palmitinsäure C16:0
0,20%   Palmitoleinsäure C16:1
2,10%   Stearinsäure C18:0
22,00%   Ölsäure C18:1
64,50%   Linolsäure C18:2
0,80%   Linolensäure C18:3
0,10%   Arachinsäure C20:0
0,20%   Gadoleinsäure C20:1
<0,05%   Beheninsäure C22:0
0,30%   Sonstige  

TSE/BSE Risiko: Der Rohstof ist rein pflanzichen Ursprungs und kommt wärhend seiner Herstellung, Lagerung und seines Transports mit keinerlei tierischen Materialien in Berührung bzw. ist eine Kontamination ausgeschlossen.

Die lebensmittelrechtlichen Anforderungen werden erfüllt ph.EUR.NT2000 5,4

keiner Kennzeichnung hinsichtlich genetischer Veränderungen.



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