oo


volg Anthémis op


Aardbei
Abrikoos
Algen
Aloë vera
Amandel
Amla
Andiroba
Arachide
Argan
Arnica
Ashwagandha
Avocado

Babassu
Baobab
Bawchi
Bernagie
Bhringraj
Broccoli
Bijenwas

Cacaoboter
Calendula
Calophyllum
Camellia
Cashew
Centella
Chaulmogra
Chiazaad
Chilipeper
Chironji
Cocos
Cranberryzaad
Croton

Distelzaad
Druivenpit
Duindoorn

Framboos

Granaatappel

Hazelnoot
Hennep
Hibiscus

Jojoba

Kamille
Karanjezaad
Kiwizaad
Klitwortel
Kokum
Komboboter
Komkommer
Kukuinoot

Laurierbes
Lijnzaad

Macadamia
Macassar
Mahua
Maiskiem
Malkangini
Mangoboter
Marula
Moerasbloem
Moringa

Neem
Neem toepassingen
Nigella

Olijf

Palm
Palmpit
Papaver
Perilla
Perzik
Pinda
Pompelmoes
Pompoen
Pruimenpit

Rozenbottel
Ricinus
Rijstkiem

Sacha Inchi
Saffloer
Schwarzkümmel
Sesam
Sheabutter
Sheabutterproducten
Soja
St.Janskruid

Tarwekiem
Taramira
Teunisbloem
Toverhazelaar
Tuinkers

Walnoot
Waterkers
Watermeloen
Wortel

Zonnebloem


basisoliën
maceraten en vetten
toepassingen


prijzen
basisoliën
etherische oliën
grootverpakkingen
professionals

hydrosols
insecten verdrijven
therapeutische mengsels



INFO
etherische oliën
eth. olie A t/m D
eth. olie E t/m K
eth. olie L t/m R
eth. olie S t/m Z

Attars


Nederlandse namen
botanische namen
recepten



zepen
Aleppo zepen



Dode Zee
MBS huidverzorging
Safi huidverzorging
Dode Zee INFO
Dode Zee mineralen
Dode Zee modder


massage oliën
huid oliën


Anthémis webshop
honderden oliën in therapeutische kwaliteit
huidverzorging met natuurlijke grondstoffen
   
 
Perilla   Perilla frutescens

olie-analyse

Wilde Sesam - Chinese Melisse - Shiso - Biefstukplant / Hindi: Bhanjira


Bij het verstrekken van de volgende informatie beroepen wij ons op het ook ons toekomende recht op vrijheid van meningsuiting, zoals dat ondermeer wordt gewaarborgd in artikel 10 lid 1 van het Europees Verdrag ter bescherming van de Rechten van de Mens en de fundamentele vrijheden.

Perilla, Perilla frutescens, een éénjarige plant uit Oost-Azië die behoort tot de Lipbloemigen, Lamiaceae, is ook wel bekend als Wilde Sesam of Chinese Melisse. In Nederland wordt de plant meestal Shiso genoemd.
Het kruid met de karakteristieke vierkante stengel is dus familie van de Munt en bevat de voor deze familie typische phenolische bitterstoffen en anti-oxidanten.

In de aziatische landen is het een belangrijk oliegewas en wordt veelvuldig gekweekt in China, Japan en Korea.

Rond 1800 werd de plant door Aziatische immigranten in de USA en Canada geintroduceerd. Omdat de plant zich goed kan aanpassen heeft deze "purperen Munt" in sommige gebieden de oorspronkelijke flora verdrongen en groeit als onkruid op vele weiden.

Enige varianten zijn vanwege de bonte bladeren gewaardeerde sierplanten.


foto Pixaby.com

Vele honderden jaren was Perilla in Azië een heilige plant, die door de goden aan de mens werd geschonken als voedsel en als medicijn tegen alle ziekten. Op vertrappen van de plant stond de doodstraf.

Perilla heeft een lange geschiedenis in de traditionele Chinese geneeskunde.
Gedroogde bladeren werden gebruikt voor de behandeling van allerlei kwalen, zaden en verse bladeren ingezet om het zweten te stimuleren.
De stengels zouden moeten helpen tegen ochtendziekte tijdens de zwangerschap.
Chinese artsen behandelen allergieën, misselijkheid en spierspasmen eveneens met extracten uit bladeren en zaden.
Deze toepassingen stammen uit volksoverleveringen, een wetenschappelijk bewijs ontbreekt.

Ook Ayurvedische artsen maken veel gebruik van Perilla bladeren en zaden.
Traditioneel gebruiken zij de bladeren bij inflammatoire aandoeningen.

Het gekneusde loof is een effectief insecticide.


In Japan en Korea is de Perilla variant
Shiso een belangrijke voedingsplant.
De grote, zachte groene of violette gekrulde bladeren hebben in iedere vorm een aparte smaak. Het pittige maar niet scherpe aroma doet enigzins aan Kaneel, Anijs of Zoethout denken.
De bladeren worden vers bij visgerechten geserveerd of geven in gedroogde vorm soepen hun aroma.

In Japan zijn vooral de rode bladeren zeer in trek, ze worden graag gebruikt voor het aromatiseren en kleuren van
Sushi shoga en de beroemde ingemaakte Japanse pruimen, Umeboshi.
Bovendien heeft het blad een antibacteriële werking wat de houdbaarheid van het voedsel ten goede komt.

Op Koreaanse volksmarkten worden Perilla producten in alle mogelijke vormen veelvuldig aangeboden.
De zaden worden verkocht als voedsel voor vogels of menselijke consumptie.
De zaadolie wordt gebruikt als spijsolie of als brandstof. Met gedroogde of verse bladeren kan voedsel gekleurd worden, maar ze worden hoofdzakelijk verkocht om de geneeskrachtige werking. Ook extracten van blad en stengels zijn zeer geliefd.

In de westerse keuken is de Perillaplant nauwelijks bekend, hoewel de rode bladeren steeds vaker gebruikt worden om voedsel rosa tot wijnrood te kleuren.
De bladeren bevatten de plantaardige verfstof
"Perillaninchloride" die tot de Anthocyan groep behoort.

In Japan wordt een destillaat van gedroogde bladeren als zoetstof gebruikt. Deze stof,
perillartine, is 2000 maal zo zoet als suiker en wordt veel gebruikt als zoetstof in gebak, tabak en alcohol.


De bruine Perilla zaden bestaan voor ruim 50% uit olie die wordt gewonnen door koude persing.

Deze Shiso-olie is de grootste plantaardige bron van
Omega-3 vetzuren, waarvan minstens de helft uit alfa-linolzuur bestaat.
Naast tocopherol bevat de olie bovendien een breed scala aan flavonen en is zo een krachtig anti-oxidant.

Om de rijkdom aan meervoudig onverzadigde vetzuren is de olie in Japan al meer dan 1000 jaar zeer populair.
Hij wordt hier meer gewaardeerd om zijn geneeskrachtige werking dan om de smaak.

foto Pixaby.com
Evenals Lijnzaadolie is Shiso-olie geschikt als toevoeging in vernissen, lakken en drukinkt, waarmee de droogtijd verkort kan worden. Ook kan hij dienen als waterafstotende laag op kleding.

Naar mening van aromatherapeuten behoort Perilla olie tot de drogende oliën en heeft een sterke anti-aging werking.
De olie is rijk aan anti-oxidanten en heeft goede kalmerende eigenschappen. Hij dringt snel in de huid, stimuleert de doorbloeding en herstelt de vochtgraad van de huidcellen. Het is een uitmuntende olie voor ieder huidtype maar vooral voor de rijpere huid.
*

Gebruik Perilla olie puur of in mengsels o.a. bij; ontstekingen, geïrriteerde huid, atopisch eczeem, neurodermatitis, artritis, psoriasis, oudere huid, rimpels, allergiën. *
Door groot aandeel flavonen heeft de olie een ontgiftende werking bij bijv. milieu problemen. De olie laat zich goed mengen met andere basisoliën en etherische oliën.
*

contra-indicatie: Niet gelijktijdig innemen met voedingssupplementen die vezels bevatten. Als u antistollingsmiddelen of remmers van bloedplaatjesaggregatie neemt, raadpleeg dan eerst uw arts voordat u Perilla olie inneemt.
Bij uitwendig gebruik zijn geen bijwerkingen bekend.


Uit de bladeren wordt etherische olie gedestilleerd waarvan verschillende chemotypen giftig zijn. Deze olie wordt in de aromatherapie niet gebruikt maar vindt wel toepassing in de parfumindustrie en medicijnen.


* De informatie over de werking van deze olie is afkomstig uit de soms al duizenden jaren oude toepassingen in de aromatherapie, de publicaties van therapeuten, homeopatische artsen, wetenschappelijke onderzoeken en tips van gebruikers.
Anthemis Aromatherapie doet echter geen claims over diagnose, behandeling, genezing of ziektepreventie. De inhoud van deze site is uitsluitend bedoeld voor
informatieve doeleinden en mag niet dienen voor het stellen van een eigen diagnose. Houd er rekening mee dat de informatie op deze website niet is geëvalueerd door medische deskundigen. De informatie dient zeker niet te worden opgevat als medisch advies. Raadpleeg bij klachten daarom altijd een medisch gekwalificeerde arts.


klik hier voor meer informatie over oliën



meeste vette plantenoliën kunnen zonder risico ingenomen worden. Sommige zijn heerlijk in salades of kunnen gebruikt worden om mee te bakken. De aromatherapie gebruikt vette oliën als basis in mengsels met etherische oliën.
   

Anthémis webshop
honderden oliën in therapeutische kwaliteit


recepten


oliën zoeken op
Nederlandse naam
botanische naam



Oliën van de maands

iedere maand
een etherische olie, basisolie en hydrosol
met 15% korting




Proefsetjes

etherische- en basisoliën




wrattenoliën


welke olie



MBS huidverzorging met Dode Zee mineralen

aanbieding



Dode Zee
mineralen en modder





massage oliën

natuurllijke massage oliën zonder synthetische toevoegingen



Jojoba huidolie

etherische olie in jojoba,
te gebruiken als parfum of toevoeging aan massag-oliën



Kumkumadi

Ayurvedische olie



Parfumolie

Parfum olie met hoofdzakelijk natuurlijke ingrediënten



Rookkaarsen

Rookkaarsen uit het Erzgebergte met
natuurlijke ingrediënten

   
/aromabasis/perilla.htm - laatste wijziging zondag 08 oktober 2023

copyright Anthémis aromatherapie - Oosterstreek / alle rechten voorbehouden disclaimer